Zutaten:
Für den Boden:
200 g Butterkekse, zerbröselt
100 g Butter, geschmolzen
Für die Käsekuchenfüllung:
600 g Frischkäse, zimmerwarm
150 g Zucker
3 Eier
1 TL Vanilleextrakt
200 ml Schlagsahne
Für das Pekannuss-Topping:
200 g Pekannüsse, gehackt
120 g brauner Zucker
80 g Butter
100 ml Sahne
1 TL Vanilleextrakt
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
