Cremiges Reisgratin mit Schinken und knusprigem Käse

👨‍👩‍👧‍👦 Für: 4 Personen
⏱ Zubereitungszeit: 20 Min + Backzeit: 25 Min

Zutaten (für 4 Personen):
300 g gekochter Reis

200 g Kochschinken, gewürfelt (1,5 cm große Stücke)

80 g Brokkoli-Röschen

1 Knoblauchzehe, sehr fein gehackt

200 ml Sahne

100 g geriebener Cheddar

60 g geriebene Mozzarella

3 EL Semmelbrösel

20 g Butter

Salz – 1/2 TL

Pfeffer – 1/4 TL

1 EL frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)

Zubereitungsschritte:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

Laisser un commentaire