🍗 Cremiges Senfhühnchen mit gedämpftem Gemüse 🥦🥕
Zutaten:
– 4 Hähnchenbrustfilets (ca. 600 g)
– 3 EL Dijon-Senf
– 200 ml Sahne
– 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
– 300 g gemischtes Gemüse (Brokkoli, Karotten, Paprika)
– 2 EL Olivenöl
– Salz und Pfeffer nach Geschmack
Anleitung:
1. Hähnchenbrust vorbereiten: Die Hähnchenbrustfilets mit Salz und Pfeffer würzen. In einer großen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.
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