Croissant gefüllt mit Thunfisch, Kirschtomaten und Basilikum

 

👥 Für 2 Personen
⏱ Zubereitungszeit: 15 Minuten

Zutaten :
2 Buttercroissants

150 g naturbelassener Thunfisch (aus der Dose, abgetropft)

100 g Frischkäse

1 Esslöffel Esslöffel dicke Crème fraîche

10 rote Kirschtomaten

5 gelbe Kirschtomaten

1 Handvoll frisches Basilikum

1 Handvoll junge Triebe (Rucola oder Spinat)

1 Esslöffel Teelöffel Zitronensaft

Salz, Pfeffer aus der Mühle

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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