Für: 1 Person
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Zutaten :
– 2 Scheiben Sandwichbrot oder Briochebrot (ca. 80 g)
– 80 g Räucherlachs
– 1 Esslöffel Frischkäse
– 1 Esslöffel Crème fraîche (optional)
– 1 kleine Handvoll Rucola (ca. 15 g)
– Salz und Pfeffer
– 1 Esslöffel Butter (für das Brot)
Schritt für Schritt Vorbereitung:
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