Koriander ist eine aromatische Pflanze, die in der Küche weit verbreitet ist, um Gerichte und Soßen zu würzen. Der einzige Nachteil ist, dass es nicht lange haltbar ist. Tatsächlich fangen seine Blätter an, sich nach einigen Tagen braun zu färben und werden weich. Finden Sie heraus, wie Sie Koriander mit diesem idiotensicheren Trick bis zu zwei Wochen im Kühlschrank frisch halten können.
Koriander zeichnet sich im frischen Zustand durch sein starkes Aroma und seine leuchtend grüne Farbe aus. Diese aromatische Pflanze hat kulinarische Tugenden, aber auch therapeutische Vorteile. Allerdings ist Koriander nicht lange haltbar. Bereits nach wenigen Tagen verliert es seine Frische. Hier ist jedoch ein Tipp, wie Sie Ihre Gewürzpflanze haltbar machen können.
Wie frischen Koriander im Kühlschrank aufbewahren?
Bund Koriander
Um dieses aromatische Kraut im Kühlschrank frisch zu halten, nehmen Sie zuerst ein leeres Glas und reinigen Sie es gründlich. Füllen Sie es zur Hälfte mit Wasser und stellen Sie es beiseite. Stellen Sie als Nächstes sicher, dass der Koriander trocken ist. Wenn Sie Spuren von Feuchtigkeit bemerken, tupfen Sie Ihre Pflanze leicht mit saugfähigem Papier ab, um die Blätter nicht zu zerreißen. Beachte, dass du, selbst wenn du bemerkst, dass deine Kräuter schmutzig sind, sie nicht waschen solltest, da sie trocken gehalten werden sollten. Kühlen Sie sie so wie sie sind. Sie können sie vor der Verwendung ausspülen. Schneiden Sie dann die Enden der Stiele mit einem scharfen Messer um 3 cm ab, um die Stiele nicht zu zerreißen. Dann die Zweige schnell in das Glas tauchen, um zu verhindern, dass der exponierte Teil auszutrocknen beginnt , als ob Sie einen Blumenstrauß in eine Vase stellen würden. Stellen Sie sicher, dass die Stangen Kontakt mit dem Wasser haben.
