Ingwer ist eine Wurzel, die für ihre vielfältigen verdauungsfördernden Eigenschaften bekannt ist. Dank ihres hohen Gingerol-Gehalts beschleunigt sie den Stoffwechsel und fördert die Gewichtsabnahme. Ingwer ist außerdem reich an Mineralstoffen wie Magnesium, Phosphor, Natrium und insbesondere Kalzium. Er enthält außerdem B-Vitamine und Antioxidantien, die das Immunsystem stärken und zur allgemeinen Gesundheit beitragen.
Minze
Minze ist eine harntreibende Pflanze, die hilft, angesammelte Giftstoffe aus dem Körper auszuscheiden. Reich an Pflanzenfasern reguliert sie die Darmtätigkeit und beugt Verstopfung vor. Sie enthält außerdem Tannine und Bitterstoffe, die die Gallenproduktion fördern und die Verdauung beschleunigen.
Rezept für Saft zur Gewichtsabnahme
Zutaten:
1 Zitrone
2 kleine Gurken
3 cm Ingwerwurzel (daumengroß),
10 frische Minzblätter
700 ml Wasser
Zubereitung:
Details siehe nächste Seite.
