Zutaten:
– 500 g Dinkelvollkornmehl
– 350 ml Wasser (lauwarm)
– 10 g Salz
– 20 g frische Hefe (oder 7 g Trockenhefe)
– 1 EL Honig
– 50 g Sonnenblumenkerne
– 50 g Kürbiskerne
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten:
– 500 g Dinkelvollkornmehl
– 350 ml Wasser (lauwarm)
– 10 g Salz
– 20 g frische Hefe (oder 7 g Trockenhefe)
– 1 EL Honig
– 50 g Sonnenblumenkerne
– 50 g Kürbiskerne
