Einfache cremige Hühnernudelsuppe
Wenn es um Hausmannskost geht, geht nichts über eine warme Schüssel Hühnernudelsuppe. Diese cremige Version hebt das klassische Rezept auf die nächste Stufe – reichhaltig, samtig und vollgepackt mit zartem Hühnchen, weichen Nudeln und herzhaftem Gemüse. Das Beste daran ist, dass es in weniger als 30 Minuten zubereitet ist, was es zur perfekten Mahlzeit für geschäftige Wochentage macht oder wenn Sie ein gemütliches, hausgemachtes Gericht benötigen.
Egal, ob Sie sich schlecht fühlen oder sich einfach nur nach etwas Warmem und Sättigendem sehnen, diese einfache, cremige Hühnernudelsuppe wird genau das Richtige sein.
Warum du dieses Rezept lieben wirst
✔ Schnell und einfach – Fertig in ca. 30 Minuten mit minimalem Aufwand.
✔ Reichhaltig & cremig – Die Zugabe von Sahne macht es besonders genussvoll.
✔ Perfekt für Reste – Ideal zum Zubereiten von Mahlzeiten oder zum Einfrieren für später.
✔ Anpassbar – Tauschen Sie Zutaten aus, um sie Ihrem Geschmack oder Ihren Ernährungsbedürfnissen anzupassen.
Zutaten (für 4-6 Personen)
Grundzutaten:
2 EL Butter (zum Anbraten)
1 mittelgroße Zwiebel, gewürfelt
2 Karotten, geschält und in Scheiben geschnitten
2 Stangen Sellerie, gehackt
3 Knoblauchzehen, gehackt
Suppenbrühe & Gewürze:
6 Tassen Hühnerbrühe (bevorzugt natriumarm)
2 Tassen gekochtes Hähnchenfleisch (Grillhähnchen funktioniert super!)
2 Tassen Eiernudeln (oder Ihre bevorzugte Pasta)
1 Teelöffel getrockneter Thymian
1 Teelöffel getrocknete Petersilie
Salz und Pfeffer, nach Geschmack
Cremige Zusätze:
1 Tasse Sahne (oder halb und halb für eine leichtere Version)
1 Esslöffel Zitronensaft (optional, für Helligkeit)
Optionale Garnierung:
