Zutaten:
– 250 g frische Mozzarella-Bällchen
– 100 ml Olivenöl
– 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
– 1 Handvoll frische Kräuter (z.B. Basilikum, Oregano, Thymian)
– 1 Teelöffel rote Pfefferflocken
– 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack
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