Zutaten:
150g (5 oz) entsteinte Datteln
80g (2,8 oz) Haferflocken
90g (3 oz) Walnüsse, plus extra für die Dekoration
1 Teelöffel gemahlener Zimt
1 Prise Salz (optional)
Schale von 1 Orange
100g (3,5 oz) zuckerfreie Schokolade
1 Esslöffel Olivenöl
Kaltes Wasser (zum Einweichen der Datteln)
Papierformen (zum Servieren)
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
