Anzeige
Rezept:Lachs-Pasta mit Spinat
Zutaten:
300 g Rigatoni oder eine andere kurze Pasta
3 Lachsfilets
Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Knoblauchpulver nach Geschmack
2 EL Olivenöl
3 Knoblauchzehen, fein gehackt
200 g frischer Spinat
150 g getrocknete Tomaten, in Streifen geschnitten
200 ml Sahne
100 ml Gemüsebrühe
100 g geriebener Parmesan
1 TL getrocknete Chiliflocken (optional)
Frische Petersilie, gehackt (zum Garnieren)
Anleitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
