Erdbeerkuchen ohne Backen 🍓 🍰
Mit Rezept 📌
Der Erdbeerkuchen ohne Backen verführt mit süßen Beeren und einem knusprigen Hafer-Nuss-Boden. Der Backofen bleibt dafür aus, der Kühlschrank macht die Arbeit.
ZUTATEN
Für Boden & Garnitur
100 g gehackte Haselnüsse
150 g weiße Kuvertüre
100 g Hafer -Fleks
Für die Füllung
500 g Erdbeeren
150 g Himbeeren
80 g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
6 Blätter Gelatine
200 g Saure Sahne oder Sauerrahm
200 g Schlagsahne
Außerdem
2 Blätter Gelatine
200 g Erdbeeren zum Garnieren
ZUBEREITUNG
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
