Fantastischer gerösteter blumenkohl mit tomaten und käse. ein einfaches und leckeres rezept!

par

 

Zutaten:
700 g Blumenkohl
2 Eier
Salz nach Geschmack
Gemahlener schwarzer Pfeffer
1 Esslöffel saure Sahne
1 Teelöffel getrockneter Knoblauch
50 g Mehl
Öl
2 Tomaten
200 g Mozzarella
Anleitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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