Eine farbenfrohe und köstliche Terrine, perfekt für eine raffinierte Vorspeise mit ausgewogenen Aromen.
🛒 Zutaten
250 g Champignons
1 gekochte Rote Bete (ca. 150 g)
100 g frischer Ziegenkäse
50 g gemahlene Walnüsse
1 Schalotte
1 Knoblauchzehe
1 Esslöffel Esslöffel Olivenöl
2 Eier
100 ml flüssige Sahne
1 Esslöffel Teelöffel getrockneter Thymian
Salz und Pfeffer nach Geschmack
🔪 Vorbereitungsschritte
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