Zutaten (für eine Springform):
Für den Boden:
300 g Mehl
150 g kalte Butter
80 g Zucker
1 Ei
1 Päckchen Backpulver
Für den Belag:
400 g saure Sahne
80 g Zucker
2 Eier
1 Päckchen Vanillezucker
500 g frische oder tiefgefrorene Blaubeeren
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
