Flauschige japanische Pfannkuchen:
Zutaten:
2 große Eier
50 g Kristallzucker
120 ml Milch
125 g Mehl
1 TL Backpulver
1/4 TL Vanilleextrakt
1/4 TL Salz
Butter (zum Einfetten)
Puderzucker (zum Bestäuben)
Ahornsirup (zum Servieren)
Schlagsahne (optional)
Zubereitung:
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