🫒 Focaccia mit schwarzen Oliven und Rosmarin
👨🍳 Portionen: 6
⏱ Zubereitungszeit: 20 Min.
⏱ Ruhezeit: 2 Std.
⏱ Backzeit: 25 Min.
🧾 Zutaten:
400 g Mehl (T55)
25 cl lauwarmes Wasser
10 g Trockenhefe
8 g Salz
3 EL Olivenöl (für den Teig)
2 EL Olivenöl (für das Backblech und zum Bestreichen)
120 g entsteinte schwarze Oliven (ganz oder gehackt)
2 Zweige frischer Rosmarin
👩🍳 Zubereitung:
👨🔬 Teigzubereitung:
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