Zutaten (für 2 Personen):
150 g Fregola (oder Perl-Couscous) ,200 g gemischte Meeresfrüchte (z. B. Garnelen, Tintenfisch, Muscheln), 1 Knoblauchzehe (gehackt)
200 g Kirschtomaten (halbiert) ,2 EL Olivenöl ,1 EL Tomatenmark
500 ml Fischfond oder Gemüsebrühe ,Frische Petersilie (gehackt)
Salz & Pfeffer ,Chili (optional)
Zubereitung:
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