🍋 Frische Zitrusterrine
Für 6 bis 8 Personen
Zubereitungszeit: 30 Minuten (⏱️ + 4 Stunden Kühlzeit)
Kein Kochen erforderlich
🛒 Zutaten:
2 Orangen
2 Limetten
1 rosa Grapefruit
250 ml Orangensaft (100 % pur oder frisch gepresst)
2 EL Zucker
5 Blätter Gelatine (oder 10 g Gelatinepulver)
200 g Frischkäse oder Ricotta (für den cremigen weißen Boden – optional)
Ein paar Zweige Dill zum Garnieren
👩🍳 Zubereitung Schritt für Schritt:
🍊 Zitruszubereitung
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