Gebackene Bolognese-Brötchen

🥯🍖🍅

Zutaten:

– 500 g Brotteig (frisch oder fertig)
– 300 g Rinderhackfleisch
– 200 g Tomatensauce
– 1 Zwiebel, fein gehackt
– 2 Knoblauchzehen, gehackt
– 150 g Mozzarella, gewürfelt
– 1 Teelöffel italienische Kräuter (z.B. Oregano, Basilikum)
– 🧂 Salz und Pfeffer nach Geschmack
– 🛢️ Olivenöl zum Anbraten

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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