Gebratene Champignons wie vom Weihnachtsmarkt

 

Zutaten:
Olivenöl
Butter
400 g Champignons
1 Zwiebel
1 rote Paprika
2 Knoblauchzehen
Salz
Pfeffer
Chili
Petersilie
1 EL Crème Fraîche
1 EL Naturjoghurt
1 EL Mayonnaise
2 Knoblauchzehen (für das Dressing)
Salz
Pfeffer

Zubereitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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