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Ein einfaches, aber unwiderstehliches Gericht mit karamellisierter Sauce, hier begleitet von schmelzenden Ofenkartoffeln. Perfekt für eine leckere Mahlzeit ohne Stress!
🛒 Zutaten (für 2 bis 3 Personen):
4 Hähnchenschenkel oder -keulen (mit Haut)
1 Esslöffel Esslöffel Senf (altmodisch oder klassisch)
1 Esslöffel Esslöffel Honig
1 Esslöffel Esslöffel Olivenöl
1 geriebene Knoblauchzehe (optional)
1 Esslöffel Esslöffel Sojasauce (oder Zitronensaft)
Salz, Pfeffer, Paprika, Kräuter (Thymian, Rosmarin, frische Petersilie)
Als Beilage:
500 g kleine Kartoffeln (neue Kartoffeln)
1 Esslöffel Esslöffel Olivenöl
1 Knoblauchzehe, Kräuter, Salz, Pfeffer
👨🍳 Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
