Zutaten – für 4 Personen:
500 g Hühnerleber
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
2 EL Öl oder Butter
100 ml Gemüsebrühe
1 TL Paprikapulver (edelsüß)
1 TL Majoran
Salz, Pfeffer
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
Zutaten – für 4 Personen:
500 g Hühnerleber
2 Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
2 EL Öl oder Butter
100 ml Gemüsebrühe
1 TL Paprikapulver (edelsüß)
1 TL Majoran
Salz, Pfeffer
Zubereitung: