170 g | 6 Unzen | 1 mittelgroße
Kartoffel 1/2 Zwiebel
1/2 gelbe
Paprika 130 g | 4,5 Unzen Kirschtomaten
75 g | 3 Unzen | 1/3 Tasse gefrorene Erbsen
2 Knoblauchzehen
Kichererbsen-Mischung:
100 g | 1 Tasse Kichererbsenmehl
1/2 Teelöffel gemahlener Kurkuma
1 Teelöffel Backpulver
Schwarzer Pfeffer und Salz nach Geschmack
230 ml | 8 fl oz | 1 Tasse Wasser
Saft von 1/2 Zitrone
1 Teelöffel Sojasauce
Schnittlauch oder Ihre Lieblingskräuter
Anleitungen
Bereiten Sie das Gemüse vor:
Die Kartoffel schälen und in Würfel schneiden.
Die Zwiebel und die gelbe Paprika in Ringe schneiden.
Die Kirschtomaten halbieren.
Die Knoblauchzehen hacken.
Gemüse kochen:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
