🐟 Gedämpfter Kabeljau mit Sojasauce, Ingwer und Frühlingszwiebeln
👥 Portionen: 2
⏱ Zubereitungszeit: 10 Min.
⏱ Garzeit: 10 Min.
🧺 Zutaten:
2 Kabeljaufilets (insgesamt ca. 300 g)
2 EL gesalzene Sojasauce 🍶
1 EL geröstetes Sesamöl
1 EL neutrales Öl (Sonnenblumen- oder Rapsöl)
1 kleines Stück frischer Ingwer (ca. 20 g) 🫚
2 Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch 🧅
Ein paar Korianderblätter (optional) 🌿
👨🍳 Zubereitung:
Zutaten vorbereiten:
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