Zutaten – für ca. 6 Crêpes:
Für den Teig:
– 2 Eier
– 250 ml Milch
– 125 g Mehl
– 1 EL Zucker
– 1 Prise Salz
– Etwas Butter zum Ausbacken
Für die Füllung:
– 200 ml Schlagsahne
– 1 Päckchen Vanillezucker
– 100 g Schoko-Nuss-Creme (z. B. Nutella)
– Optional: zerbröselte Schokoriegel oder gehackte Nüsse
Zubereitung:
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