Zutaten – für 4 Portionen:
– 4 Hähnchenbrustfilets
– 4 Scheiben Kochschinken
– 4 Scheiben Käse (z. B. Gouda oder Emmentaler)
– Salz, Pfeffer
– 2 Eier
– 100 g Mehl
– 150 g Paniermehl
– Öl zum Braten
Zubereitung:
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