Gegrillte koreanische BBQ-Rinderkurzrippen

🇰🇷🔥

Zutaten:

– 1 kg Rinderkurzrippen
– 100 ml Sojasauce
– 50 g brauner Zucker
– 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
– 2 EL Sesamöl
– 4 Frühlingszwiebeln, in Ringe geschnitten
– 1 TL schwarzer Pfeffer
– 2 EL Sesamsamen, geröstet

Anleitung:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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