Gegrillte Mahi-Mahi-Tacos mit Avocado-Limetten-Sauce

🐟🥑🍋
Frische, pikante und perfekt gegrillte Mahi-Mahi-Tacos mit einer cremigen Avocado-Limetten-Sauce für den perfekten Kick. Diese Tacos sind ein tropischer Genuss, voller Geschmack und Textur – perfekt für ein schnelles Abendessen oder eine Sommerparty! 🌮🌞
🛒 Zutaten (für 4 Personen)
Für den gegrillten Mahi Mahi:
4 Mahi-Mahi-Filets (je ca. 170 g) 🐟
1 EL Olivenöl
1 TL Knoblauchpulver
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Chilipulver
1/2 TL Paprikapulver
Salz und Pfeffer nach Geschmack
1 EL Limettensaft 🍋
Für die Avocado-Limetten-Sauce:
1 reife Avocado, geschält und entkernt 🥑
1/4 Tasse griechischer Joghurt (oder Sauerrahm)
2 EL Limettensaft 🍋
1 Knoblauchzehe, gehackt 🧄
1 EL Koriander, gehackt 🌿
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 EL Wasser (zum Verdünnen, falls nötig)
Für die Tacos:
Mais- oder Weizentortillas (ca. 😎 🌮
Geraspelter Kohl oder Krautsalatmischung 🥬
Geschnittene Radieschen zum Garnieren (optional) 🌱
Koriander zum Garnieren 🌿
Limettenspalten 🍋
🔥 Zubereitung
1️⃣ Mahi Mahi marinieren:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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