Gegrillte Polenta- und Tapenade-Häppchen

👥 Für 4 Personen
⏱️ Zubereitung: 25 Minuten

Zutaten
250 g feine Polenta

750 ml Wasser

1 Gemüsebrühwürfel

30 g geriebener Parmesan

2 EL Esslöffel Olivenöl

100 g entkernte schwarze Oliven

1 Esslöffel Esslöffel Kapern

1 Sardellenfilet (oder 1 TL Sardellenpaste)

1 kleine Knoblauchzehe

1 Esslöffel Esslöffel Zitronensaft

Gemahlener schwarzer Pfeffer

Ein paar Zweige frischer Schnittlauch oder Thymian

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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