Gegrillter Rindfleisch-, Mango- und Erbsensalat

⏱ Bearbeitungszeit: 25 Minuten
👩‍👩‍👦 Für 2 Personen

🛒 Zutaten:
250 g Rindersteak (Ribeye- oder Flanksteak)

1 sehr reife Mango

6 Kirschtomaten

4 große Salatblätter

50 g Erbsen (frisch oder gefroren)

1 Esslöffel Esslöffel Sojasauce

1 Esslöffel Esslöffel Olivenöl

1 Esslöffel Kaffee mit Honig

1 Esslöffel Teelöffel Limettensaft

1 Esslöffel Esslöffel gehackter frischer Koriander

Salz und Pfeffer aus der Mühle

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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