Gegrilltes Hähnchen-Avocado-Croissant
Zutaten:
2 Buttercroissants (vorzugsweise frisch oder leicht erwärmt)
2 Hähnchenfilets (oder übrig gebliebenes Grillhähnchen)
1 reife Avocado
4 dünne Tomatenscheiben
2 Salatblätter (oder Rucola)
2 Scheiben Käse (Cheddar, Emmentaler oder Mozzarella)
2 Esslöffel Mayonnaise (oder Zitronen-Joghurt-Sauce)
1 Teelöffel Zitronensaft
Salz und Pfeffer
Olivenöl zum Braten
Zubereitung:
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