Gerollter Pfannkuchenturm – Schritte zur Herstellung

🥞
🧰 Benötigte Materialien:
1 rundes flaches Tablett (Schiefer, Holz oder Teller)

Zahnstocher oder kleine Spieße (zum Festhalten)

Kleiner Spatel oder flaches Messer

Spritzbeutel (optional)

🥞 Zutaten für Pfannkuchen (ca. 15–20 Stück):
250 g Mehl

2 Eier

30 g Zucker

1 Beutel Hefe

30 cl Milch

1 Prise Salz

40 g geschmolzene Butter
(oder Ihr Lieblingsrezept!)

🍓 Mögliche Beläge (variiert in Farben und Texturen):
Himbeer-, Erdbeer- oder Brombeermarmelade

Schokoladen- oder Spekulatiusaufstrich

Konditorcreme oder süßer Mascarpone

Frische rote Früchte (Himbeeren, Heidelbeeren, Erdbeeren, Brombeeren)

Ahornsirup

Minzblätter

Puderzucker

🧑‍🍳 Vorbereitungsschritte:

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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