🐟 Gesunde Fisch und Chips 🍠
Zutaten:
– 700 g gefrorene Süßkartoffel-Wedges
– 1 EL leichtes Olivenöl
– 1 TL süßes Paprikapulver (optional)
– 4 gefrorene Seehechtfilets (ca. 100 g pro Stück)
– 50 g Semmelbrösel
– 1 Zitrone (abgerieben, plus zusätzliche Spalten zum Servieren)
– 25 g Parmesan (gerieben)
– 2 EL gehackte glatte Petersilie
– Gefrorene Erbsen oder petits pois (nach Packungsanleitung zubereitet, zum Servieren)
Anleitung:
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