🌯☀️
Zutaten:
1 Dose (425 g) Kichererbsen, abgespült und abgetropft
60 g vegane Mayonnaise oder Avocadopüree
2 EL (30 g) Dijon-Senf
40 g fein gehackter Sellerie
40 g fein gehackte rote Zwiebeln
2 EL (10 g) gehackter frischer Dill oder Petersilie
1 EL (15 ml) Zitronensaft
Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack
2–3 große Tortilla-Wraps oder Pitas
Blattgemüse (Salat, Spinat oder Rucola)
Optional: Tomatenscheiben, Gurke, Karottenraspeln
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