Zutaten:
– 🥔 500 g Gnocchi (frisch oder aus der Packung)
– 🐟 300 g frischer Lachs (filetiert)
– 🍃 200 g frischer Spinat
– 🥛 200 ml Sahne
– 🧄 2 Zehen Knoblauch (gehackt)
– 🍋 1 TL Zitronenschale (abgerieben)
– 🧀 50 g Parmesan (gerieben)
– 🧂 Salz und Pfeffer (nach Geschmack)
– 🛢️ 1 EL Olivenöl (zum Anbraten)
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