Gorgonzola-Rinderfilet mit Salbei

🥩🧀
Ein edles Steakgericht mit zartem Rinderfilet, cremig-scharfem Gorgonzola und knusprigem Salbei – perfekt für ein besonderes Abendessen!

📝 Zutaten (für 4 Personen)
✔️ 4 Rinderfiletsteaks (à ca. 3,8 cm dick)
✔️ 1 EL Olivenöl
✔️ Salz & frisch gemahlener Pfeffer
✔️ 190 g Gorgonzola (in Scheiben oder zerbröckelt)
✔️ 4 frische Salbeiblätter (fein geschnitten)

👨‍🍳 Zubereitung (20 Min.)

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