Gourmet-Kaffee: Cappuccino Latte Art & weicher Schokoladen-Pistazien-Keks
👥 Für 4 Personen
⏱️ Zubereitung: 30 Min. | Backzeit: 20 Min. | Ruhezeit: 10 Min.
Zutaten
Für die weichen Kekse:
100 g Mandelmehl
100 g Zucker
2 Eier
40 g Mehl
60 g geschmolzene Butter
1/2 Päckchen Backpulver
Für die Schokoladenglasur:
100 g Zartbitterschokolade
70 ml Sahne
10 g Butter
Für die Dekoration:
1 EL zerkleinerte Pistazien
1 TL zerkleinerte rosa Pralinen (oder zerkleinerte bunte Bonbons)
Für den Cappuccino:
4 Espressos
400 ml Vollmilch
Optional: 1 EL. 1/4 Teelöffel Zucker oder Sirup nach Geschmack
Detaillierte Zubereitung mit Emojis
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