🐔🍞
Zutaten:
Für das Hähnchen:
700 g Hähnchenschenkel, ohne Knochen und Haut
60 ml Olivenöl
2 EL Zitronensaft
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 TL getrockneter Oregano
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für die Tzatziki-Sauce:
250 g griechischer Joghurt
1/2 Gurke, gerieben
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 EL Zitronensaft
1 EL Olivenöl
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Für die Gyros:
4 Fladenbrote (Pita)
1 kleine rote Zwiebel, dünn geschnitten
1 Tomate, gewürfelt
1/4 Bund frische Petersilie, gehackt
Zubereitung:
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