Hähnchenrouladen mit Pfifferlingen und Weintrauben: Ein herbstlicher Geschmacksmix 🍇🍄
Zutaten (für 4 Personen):
4 große, dünne Hähnchen- oder Putenschnitzel
400 g frische Pfifferlinge
20 weiße Weintrauben (möglichst entkernt)
1 Schalotte
1 Ei
Feine Semmelbrösel
Ungesalzene Butter
Salz & Pfeffer
Zubereitung:
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