Hausgemachte bretonische Chocolatine
Für 6 Personen
Zubereitungszeit: 30 Minuten + 1 Stunde Ruhezeit
Backzeit: 15–20 Minuten
Zutaten:
1 Blatt Blätterteig (am besten selbstgemacht oder von guter Qualität)
100 g Zartbitterschokolade (oder Milchschokolade, je nach Geschmack)
1 Ei (für die Glasur)
Etwas Mehl (zum Ausrollen)
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
