Hausgemachtes Chili-gefülltes Brot in einer rustikalen Kugel

⏱️ Fertigstellungszeit: 40 Minuten
👨‍👩‍👧‍👦 Für: 4 Personen

🛒 Zutaten
4 kleine rustikale Rundbrote (Kugel- oder Einzelbrottyp)

400 g Rinderhackfleisch

1 Dose rote Bohnen (400 g), abgespült und abgetropft

1 Dose passierte Tomaten (400 g)

1 gelbe Zwiebel, gehackt

2 Knoblauchzehen, gehackt

1 Esslöffel Esslöffel Olivenöl

1 Esslöffel Esslöffel Tomatenmark

1 Esslöffel Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel

1 Esslöffel geräucherter Paprikakaffee

1/2 Teelöffel Teelöffel süße Chilischote (oder scharf, je nach Geschmack)

Salz und schwarzer Pfeffer aus der Mühle

Einige Zweige frische Petersilie, gehackt

siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite

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