Für 6 Stück
⏱️ Zubereitung: 30 min (+ Ruhezeit)
⏲️ Kochzeit: 25 min
Zutaten
🥧 250 g ausrollbarer Blätterteig
🍇 80 g Rosinen
🥄 30 g Zucker
🥃 20 ml Rum (optional)
🥛 250 ml Vollmilch
🥚 2 Eigelb (40 g)
🍬 30 g Zucker
🌽 20 g Maisstärke
🌿 1/2 Vanilleschote (oder 1 TL Extrakt)
🥚 1 Ei (für die Glasur)
💧 10 ml Wasser
🍚 10 g Puderzucker
Zubereitungsschritte
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