Zutaten – für 6 Muffins:
– 4 Eier
– 50 ml Milch
– 1 kleine Paprika
– 1 kleine Zwiebel
– 50 g gekochter Putenbrust
– 50 g geriebener Käse
– 1 EL Öl
– Salz und Pfeffer
– optional: frische Kräuter
**Zubereitung:**
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