Zutaten:
50 g Karotte, geraspelt
1 Zucchini (Ende nicht abschneiden)
1 Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten
1 Ei
100 ml Milch
1/2 TL Salz
1/4 TL schwarzer Pfeffer
100 g Mehl (Allzweckmehl)
Pflanzenöl zum Braten
Schritt-für-Schritt-Kochanleitung:
Gemüse vorbereiten:
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