Honig-, Frischkäse- und Walnussbirnen
Für 2 Personen
Zubereitung: 8 Min.
Zutaten
2 reife, aber feste Birnen (ca. 300 g)
150 g geschlagener Frischkäse (oder abgetropfter Hüttenkäse)
25 g flüssiger Honig
20 g Walnusskerne (oder Pekannüsse)
1 g gemahlener Zimt
Zubereitung im Detail
🍐 Birnen putzen – Die Früchte abspülen, abtrocknen und der Länge nach halbieren. Das Kerngehäuse vorsichtig mit einem kleinen Löffel herauslösen.
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