→ außen goldbraun & knusprig
→ innen saftig, proteinreich & leicht
→ ideal als Snack, Beilage oder Low-Carb-Mahlzeit
Zutaten (für ca. 8–10 Taler):
250 g Hüttenkäse
2 Eier
2 EL Haferflocken oder Paniermehl
1 kleine Zwiebel – fein gehackt
1 Knoblauchzehe – gepresst
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
Frische Petersilie oder Schnittlauch – gehackt
1 TL Olivenöl (für die Form oder Backpapier)
Zubereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite
