👨👩👧👦 Für: 4 Personen
⏱ Zubereitungszeit: 15 Min. + 30 Min. Ruhezeit | Kochzeit: 35 Minuten
🧂 Zutaten:
Kartoffeln (klein, festes Fleisch): 800 g
Harissapaste: 2 EL sehr volle Suppenlöffel
Gehackter frischer Knoblauch: 2 Zehen
Olivenöl: 4 EL Suppe
Zitronensaft: 1 EL Suppe
Gemahlener Kreuzkümmel: 1 EL. Kaffee
Geräucherter Paprika: 1 EL. Kaffee
Salz: 1 EL. Kaffee
Gemahlener schwarzer Pfeffer: ½ Teelöffel Kaffee
Frisch gehackter Koriander: 1 kleines Bund
👨🍳 Detaillierte Vorbereitung:
siehe Fortsetzung auf der nächsten Seite