🥗 Italienische Bruschetta mit frischen Tomaten und Basilikum
👨👩👧👦 Portionen: 4
⏱️ Zubereitungszeit: 15 Minuten
⏱️ Backzeit: 5 Minuten
📝 Zutaten (für 4 Portionen)
– 🍞 Ciabatta oder rustikales Baguette – 8 Scheiben (ca. 2 cm dick)
– 🍅 Reife Tomaten – 400 g (gewürfelt)
– 🌿 Frische Basilikumblätter – 10 g (fein gehackt)
– 🧄 Knoblauchzehen – 1 Stück (auf den Toast reiben)
– 🫒 Natives Olivenöl extra – 3 EL EL
– 🧂 Feines Salz – 1 Prise
– ⚫ Schwarzer Pfeffer – 1 Prise (frisch gemahlen)
🔪 Detaillierte Zubereitung
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